宮城県栗原市で有機栽培に詳しい人、教えて頂けませんか?

ニックネームマハロ
住所宮城県栗原市瀬峰、登米市
募集内容生活困窮者支援で始める家庭菜園、10m×10mほどの大きさです。

除草剤を撒かずに野菜を作りたいのですが、畑にする部分以外にも、はこびってるドクダミやその他の雑草、また耕運機を使わずにスコップでもやれそうな大きさですが、粘土質っぽいし、と頭を悩ませています。

こういう場合、どういう方法で畑に改造したらいいか、誰か詳しい人、お手伝いできる人がいたら,是非教えて頂きたいのですが。

画像にあるように、畑予定地には雑草防止のビニールを被せています。

現地でお手伝いしてくださる方には昼食代出します。

よろしくお願いいたします。
URLジモティ―:
https://jmty.jp/profiles/654cc19e1f44246fb6545be8

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